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可乐鸡翅
描述
万年不出错的一道美食，可乐鸡翅你值得拥有🍗
难度： 用时：20 口味：甜味 工艺：干煸 厨具：不粘锅,砂锅
“可乐鸡翅”的用料
食材 用量
鸡翅
8个
老抽
1勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
可乐
适量
葱姜蒜
适量
料酒
适量
“可乐鸡翅”的做法
  1. 鸡翅改刀比较入味
  2. 先焯水，去腥和血沫
  3. 料酒去腥
  4. 下鸡翅帮它们洗个澡
  5. 洗干净出锅
  6. 不想吃太油的不要放那么多油
  7. 把鸡翅全部煎一下
  8. 煎成稍微有些黄就可以了，比较香
  9. 放一勺生抽
  10. 放一勺蚝油
  11. 放老抽上色
  12. 蒜姜适量，去腥
  13. 可乐适量，根据个人口味放
  14. 焖上15到20分钟
  15. 炖好啦，颜色是不是很漂亮
  16. 撒点芝麻，好看又增香
  17. 配上大米饭完美
小贴士
调料多少根据个人口味进行调整就行，想做无油版的可以不放油煎，直接开炖，或者少放点油
上传时间: 2025-10-22 21:13:40.480